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Gastronomia

Cómo Escribir un CV de Chef

Las carreras de servicio de alimentos y hospitalidad pueden ser gratificantes pero altamente competitivas. Por eso es importante crear un CV que muestre sus habilidades únicas como chef y sus calificaciones que cumplan con los requisitos específicos del trabajo. 

Escribir un CV para un puesto de chef de manera efectiva también es importante para distinguirse de otros candidatos. En este artículo, discutimos qué es un CV para un chef, qué incluir en su CV y ​​cómo escribir un CV de chef con una plantilla y un ejemplo para guiarlo.

¿Qué es un CV de chef?

Un CV de chef es un documento que destaca las calificaciones y habilidades que tiene que se ajustan a los requisitos de los puestos vacantes para los que se postula. 

Es importante incluir un CV con su solicitud de empleo porque puede dar a los posibles empleadores una mejor comprensión de cómo puede ser un activo para sus organizaciones. Además, es posible que muchos formularios de solicitud de empleo tradicionales no le brinden el espacio necesario para mostrar todas sus habilidades. 

Esta es la razón por la cual un CV puede ser beneficioso para distinguir las habilidades y calificaciones de su chef de otros solicitantes.

Qué incluir en tu CV

Para escribir un CV efectivo que muestre sus rasgos más fuertes como chef, asegúrese de incluir elementos importantes como:

  • Información de contacto: Comúnmente, los CV incluyen su nombre, número de teléfono, dirección postal y dirección de correo electrónico. Si tiene un portafolio en línea, también puede vincularlo en su información de contacto;
  • Resumen profesional: un resumen profesional o un resumen personal detalla quién es usted, qué calificaciones tiene y sus objetivos;
  • Logros educativos: su formación académica es crucial en un CV, y si tiene un diploma o título de una escuela vocacional, colegio o universidad, es importante incluirlos;
  • Experiencia práctica: Su CV también puede incluir cualquier historial laboral o experiencia práctica que tenga en relación con el puesto;
  • Credenciales y habilidades especiales: enumere las certificaciones, los premios y cualquier habilidad especializada que tenga que pueda distinguirlo aún más de otros solicitantes.

Si piensas convertirte en chef, familiarízate con todos los conceptos fundamentales inscribiéndote en el curso de chef profesional online.

Cómo escribir un CV que llame la atención de los empleadores

Los siguientes pasos pueden proporcionar un esquema para escribir su CV para resaltar sus calificaciones para el trabajo:

1. Delinea el formato de tu CV

El primer paso para escribir su CV es decidir cómo estructurar su contenido para que sea fácil de leer para los reclutadores. Un formato simple de CV tiene los siguientes elementos:

  • Espacio en blanco: el espacio en blanco divide bloques de texto en su CV, lo que hace que su escritura parezca organizada y menos desordenada;
  • Títulos y subtítulos: los títulos y subtítulos distinguen las secciones de su CV y ​​los temas separados, lo que facilita el escaneo para los empleadores. Puede usar títulos para los nombres de sus secciones principales, como experiencia y habilidades, y subtítulos para los nombres de sus títulos de trabajo anteriores;
  • Listas con viñetas: con las listas con viñetas, puede enumerar su información de manera concisa, lo que permite una lectura y comprensión rápidas. Puede usar viñetas en sus secciones de experiencia y habilidades;
  • Orden cronológico inverso: el orden cronológico inverso es un formato que organiza sus características desde la más reciente hasta la más antigua. Por ejemplo, el primer trabajo que enumera en su sección de experiencia laboral es el que tiene actualmente o el que tuvo más recientemente, y el primer título que enumera en su sección de educación es el título o certificado que obtuvo más recientemente.

2. Incluye tu información de contacto

Los empleadores usan su información de contacto para actualizarlo sobre el proceso de contratación. Incluya los siguientes métodos de contacto:

  • Número de teléfono: Indique un número de teléfono que use con frecuencia en su CV, como un número de celular. Los reclutadores pueden llamarlo directamente para realizar entrevistas telefónicas.
  • Dirección de correo electrónico: los empleadores pueden contactarlo primero por correo electrónico o pueden enviarle actualizaciones virtuales sobre el estado de su solicitud.
  • Dirección postal: es posible que reciba una publicación de los empleadores con más información sobre el puesto o la organización a la que se postula.
  • Enlace a un sitio web o portafolio profesional: si tiene un sitio web que ilustra su experiencia como chef, incluidas fotos o videos de las comidas que ha preparado, puede incluir un enlace funcional en su CV al que pueden acceder los reclutadores.

3. Escribe tu resumen profesional

Su resumen profesional consta de dos o tres oraciones que describen brevemente su experiencia y habilidades como chef, junto con los logros que espera lograr en su nuevo rol. 

Los reclutadores pueden leer su resumen profesional para formarse una primera impresión sobre usted y su candidatura laboral. Puede indicar cuánto tiempo ha trabajado en el campo del servicio de alimentos y el nombre del empleador y el puesto al que se postula.

Para llamarte un conocedor de la gastronomía, necesitarás conocer todos los diferentes procedimientos de preparación, para lo que puedes inscribirte en una carrera de chef online.